Ketogeen dieet
Het keto dieet of ook wel ketogeen dieet, is een extreem koolhydraatarm dieet waarbij 75% van je calorie-inname uit vetten bestaan. Je dagelijkse koolhydraat inname is dan nog maar 50 gram per dag, terwijl dat normaal rond de 200 – 350 gram is. Je bloedsuikerspiegelwaarden gaan dalen en je lichaam gaat energie halen uit vet en ketonen in plaats van uit glucose. Het gaat dus vet verbranden. Mensen volgen een ketogeen dieet, bijvoorbeeld om af te vallen. Ook wordt het gebruikt als onderdeel van de behandeling van bepaalde ziekten. Denk hier aan ziekten zoals diabetes type 2 (suikerziekte) of epilepsie.
Uitdaging
Afvallen tijdens een ketogeen dieet
Het ketogeen dieet is een dieet waarbij koolhydraten in het dieet aanzienlijk wordt verlaagd. En het percentage vet aanzienlijk wordt verhoogd. Het doel van het dieet is om het lichaam in een toestand van ketose te brengen. Dit betekend dat het vet als brandstof gebruikt in plaats van koolhydraten. Veel mensen gebruiken het ketogeen dieet om af te vallen.
Er zijn een aantal redenen waarom het ketogeen dieet kan helpen bij het afvallen:
- Het beperkt de hoeveelheid koolhydraten die je eet. Dit kan helpen om de hoeveelheid calorieën die je binnenkrijgt te verminderen.
- Het verhoogt het vetgehalte van het dieet. Dit kan helpen om de honger te stillen en het gevoel van volheid te verhogen.
- Het kan leiden tot een afname van het hormonale signaal ghreline. Wat kan helpen om de eetlust te verminderen.
- Het kan leiden tot een afname van het hormonale signaal insuline. Wat kan helpen om de stofwisseling te verhogen en het afvallen te vergemakkelijken.
Wanneer is je lichaam in ketose?
Is een ketogeen dieet gezond?
Wat mag je eten in een ketogeen dieet?
- Vlees: rundvlees, kip, varkensvlees, lamsvlees, biefstuk, ham
- Vis: zalm, tonijn, haring, makreel, sardines
- Eieren: eieren, omeletten
- Zuivel: kaas, boter, room, crème fraîche
- Noten en zaden: amandelen, walnoten, macadamia-noten, zonnebloempitten, pompoenpitten
- Oliën en vetten: olijfolie, avocado-olie, kokosolie
- Groenten met weinig koolhydraten: spinazie, broccoli, asperges, bloemkool, courgette, paprika, champignons
- Eetbare paddenstoelen: shiitake, oesterzwammen, Portobello
- Avocado’s: rijpe avocado’s zijn een goede bron van vezels en vet
- Berries: aardbeien, frambozen, bosbessen, kersen
Keto 50 Dagen Challenge
Wil je gemakkelijk en lekker ketogeen eten zonder jezelf in bochten te wringen? Zoek niet verder! In de ’50 Dagen Keto Challenge’ laat Niels Bosman zien hoe het kan. Met dit boek ban je al het idee dat ketogene recepten alleen uit vlees bestaan definitief uit je hoofd en hoef je nooit meer bang te zijn voor gecompliceerde bereidingswijzen.
Dit boek is een bron van inspiratie om elke dag, de hele dag, ketogeen te eten. Bovendien vind je er verschillende weekmenu’s met bijbehorende boodschappenlijstjes, zodat je nooit meer hoeft te worstelen met wat je moet eten. Dus of je nu al ervaring hebt met de ketogene methode of niet, dit boek verdient zeker een plekje op je keukenplank als inspiratie voor ketogene recepten.
Voordelen ketogeen dieet
Snel resultaat
Je zult snel afvallen en resultaat zien omdat het zo’n streng dieet is waarbij je hele eetpatroon omgegooid wordt zal het in het begin heel hard gaan.
Verbetering van het energie niveau
Omdat je van ongezonde bewerkte producten naar gezonde onbewerkte producten gaat. Krijgt je lichaam veel meer goede voedingsstoffen binnen. En dat zal je op een positieve manier terug merken in je energie niveau.
Stabiele bloedsuikerspiegel
Doordat je minder koolhydraten en suikers binnen krijgt. Creëer je een stabiele bloedsuikerspiegel waardoor je zult merken dat je sneller weer meer energie hebt dan dat je gewend bent.
Verminderd risico op hart- vaatziekten
verminderd risico op kanker
migraineaanvallen kunnen worden verminderd
verminderd acne
Nadelen ketogeen dieet
Te kort aan voedingstof
Omdat je nog maar heel weinig koolhydraten binnen krijgt en het dieet zo extreem is. Kan het op lange termijn ervoor zorgen dat je tekorten krijgt aan bepaalde voedingstoffen.
Prikkelbaar
Als gevolg van het dieet kun je op moment wat meer moe en prikkelbaar zijn, dit is natuurlijk wat minder plezierig voor jezelf en je omgeving.
Spiermassa
Tijdens het dieet is het moeilijk spiermassa te behouden of op te bouwen doordat je bepaalde voedingsstoffen mist.
Ketogriep
Als je je koolhydraatconsumptie behoorlijk beperkt dan kan je last krijgen van vermoeidheid en een zwak gevoel. Dit gevoel staat ook wel bekend als de Keto Griep.
Grote impact op leven
Koolhydraatarme groenten
101 Keto Heerlijke recepten - Receptenboek
Geniet weer van al je ongezonde guilty pleasures terwijl je afvalt met het 101 Keto Kookboek! Dit boek bevat 101 vet verbrandende recepten die ervoor zorgen dat je je elke ochtend slanker en beter voelt. En het mooiste van alles is dat al deze gerechten supersnel en gemakkelijk te bereiden zijn met producten die je bij elke supermarkt kunt vinden.
Met 18 toetjes voor elke zoetekauw, 22 zoete en hartige snacks, 25 heerlijke diners, 29 lunch recepten en 15 ontbijtjes, zit er voor ieder wat wils in dit boek. Dus waar wacht je nog op? Neem nu het 101 Keto Kookboek in huis en geniet van al je favoriete gerechten terwijl je afvalt!
Het complete keto-dieet kookboek
Wil jij afvallen en tegelijkertijd genieten van lekkere gerechten? Het Keto Kookboek is wat je zoekt! In dit boek vind je 60 eenvoudige keto-gerechten die niet alleen weinig koolhydraten en veel vetten bevatten, maar ook nog eens superlekker zijn.
Maar dat is nog niet alles. Dit boek leert je ook hoe het ketodieet precies werkt, hoe je op een gemakkelijke en veilige manier overschakelt naar een ketogene levensstijl en hoe het dieet niet alleen goed is voor gewichtsverlies, maar ook andere gezondheidsvoordelen heeft, zoals een stabielere suikerspiegel, een verminderd risico op hart- en vaatziekten en een betere spijsvertering.
Dus als je op zoek bent naar een manier om af te vallen en tegelijkertijd te genieten van lekkere gerechten, neem dan nu het Keto Kookboek in huis
Keto Koolhydraten kookboek
Is het missen van koolhydraatrijke guilty pleasures zoals patat, aardappelen, brood en pasta de grootste uitdaging voor jou om het Keto dieet vol te houden? Dan is dit boek perfect voor jou!
Met 60+ koolhydraatarme klassieke recepten geef ik je de mogelijkheid om toch te genieten van al je favoriete gerechten, maar dan met 100% Keto-ingrediënten. Zo kun je eindelijk eens GOED genieten van je tiramisu, schaaltje chips, broodje hamburger of je favoriete pizza zonder je zorgen te maken over koolhydraten.
Neem nu het Keto Kookboek in huis en geniet van al je favoriete gerechten zonder je zorgen te maken over het volhouden van het Keto dieet
